La cassata siciliana
di Il Crittore
Descrizione
La cassata è uno dei dolci tipici della Pasticceria Artigianale Siciliana, la migliore pasticceria nazionale secondo il mio parere.
La cassata siciliana rappresenta l'equilibrio perfetto di colori e sapori della terra Siciliana. Verde, rosso e arancione è la sua decorazione e possiede un cuore di ricotta aromatizzata e gocce di cioccolato... una vera goduria per gli occhi e per il palato.
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